19,90 €

Livré sous 2 jours ouvrables
Préface de Paul Bocuse, l'un des grands chefs français le plus connu du grand public. Très médiatique, son restaurant de Lyon garde ses trois étoiles depuis 40 ans. En savoir plus

7,99 €

Livré sous 2 jours ouvrables
30 recettes de plats mijotés (soupes, ragoûts, fricassées, daubes...) classiques de nos régions, d'asie ou d'orient, tous revisités et modernisés grâce au choix de produits frais de saison ou de restes accommodés avec astuce. une cuisine simple et conviviale à préparer la veille pour être disponible pour ses invités et à servir directement dans sa cocotte. En savoir plus

13,00 €

Livré sous 2 jours ouvrables
La consommation à hautes doses de légumes frais et de protéines végétales procure d'innombrables bienfaits de santé, de vitalité et de tonicité. Ces végétaux sont indispensables à l'oxygénation de nos cellules asphyxiées et au drainage de nos organes et de nos artères engorgés. Grâce aux jus frais et aux caviars végétaux, vos deux nouveaux compagnons en cuisine, vous soulagerez les organes surstimulés par vos mauvaises habitudes. En savoir plus

20,10 €

Livré sous 2 jours ouvrables
Après une présentation de la tradition culinaire marocaine, l'ouvrage propose 75 recettes de cuisine en 6 parties : - hors-d'oeuvre et salades, - les soupes, les pains et les pâtisseries de cuisine, - tajines, ragoûts et couscous, - grillades, sautés et rôtis, - légumes, accompagnements et conserves, - confiseries, desserts et boissons . Au fil des pages, certaines coutumes et savoir-vivre marocains, en relation avec la gastronomie, sont abordés : - l'olivier et l'arganier, - l... En savoir plus
 
 
 
 

Farcis à La Folie

Blanquet/curt/bardel

Livre en français

Irrésistible Chocolat

Collectif

Livre en français

Cuisiner sous une bonne étoile

Felice,Wout Bru

Livre en français

Trucs Et Astuces écolo ; La Cuisine

Catherine Ligeon

Livre en français

9,90 €

Livré sous 2 jours ouvrables
80 recettes gourmandes de farcis et farçous salés et sucrés. Farces cuites ou crues, pour les végétariens ou les autres, salées ou sucrées ; c'est selon vos envies ! eveillez vos sens en dégustant de délicieux farcis des bois (à la viande) avec les pommes farcies aux andouillettes ou farcis des champs (aux céréales) avec le potiron farci au quinoa rouge et aux champignons ; farcis du jardin (aux légumes) avec les aubergines farcies à la tapenade et au miel ou farcis de la mer (aux poiss... En savoir plus

20,10 €

Livré sous 2 jours ouvrables
Plus de 65 recettes au chocolat déclinées en 7 chapitres : biscuits et petits gâteaux, cakes et gâteaux, tartes et tourtes, desserts chauds, desserts glacés et entremets, confiseries et boissons, sauces et glaçages. Ces recettes au chocolat vont des classiques souvent revisités (madeleines au chocolat et à la fleur d'oranger, brownies, mousse au chocolat et à la menthe, miniflorentins au chocolat...) à des desserts très surprenants (gâteau du diable au piment, minicakes au chocolat... En savoir plus

24,95 €

Livré sous 2 jours ouvrables
Les recettes classiques belges revisitées ! Le chef renommé Wout Bru et le présentateur Felice joignent leurs efforts pour retravailler le goût des plats belges classiques sur le plan du goût et de leur présentation. Cuisiner sous une bonne étoile est une ode à la cuisine de nos grands-mères et à son influence sur la cuisine contemporaine. Les saveurs anciennes et nouvelles s'associent ici dans des chefs-d'oeuvre culinaires d'une grande fraîcheur. Avec des photos originales de Kris ... En savoir plus

12,20 €

Livré sous 2 jours ouvrables
Acheter et conserver ses aliments en respectant l'environnement, choisir et entretenir ses ustensiles de cuisine en diminuant sa consommation d'énergie, limiter le gaspillage et trier les déchets. Cet ouvrage est un condensé d'éco-gestes et d'astuces pour uns cuisine écolo - catherine ligeon propose en plus ses meilleures recettes pour manger bio au quotidien. En savoir plus
 
 
 
 

Petit Larousse Des Recettes Du Potager

Valerie Lhomme

Livre en français

Confitures Et Gelées

Feller-t

Livre en français

Cupcakes

Smith-j

Livre en français

23,85 €

Livré sous 2 jours ouvrables
L'ouvrage présente 40 légumes du potager, avec pour chacun : - 1 portrait du légume vivant et très subjectif qui, telle la madeleine de proust, évoque des souvenirs ou des associations d'idées dans lesquels nous nous retrouvons tous. les recettes qu'il introduit sont présentées sous forme de vignettes en bas de page. chaque portrait fait face à une très belle photo pleine page du légume. - de 2 à 5 recettes à partir du légume présenté, illustrées de très belles photos du... En savoir plus

5,50 €

Livré sous 2 jours ouvrables
face à un souci général de retour au fait-maison;, à la volonté de consommer des produits locaux, idéalement de son jardin, le plaisir de préparer soi-même ses confitures en voyant arriver l'été revient en force. rien de plus facile que d'acheter ses confitures au supermarché mais quelle satisfaction de les préparer soi-même avec les fruits de saison. une trentaine de recettes de confitures et gelées à décliner en utilisant toutes les saveurs des fruits, ou en apprenant à bien les associer. t... En savoir plus

16,90 €

Livré sous 2 jours ouvrables
Plus de 50 recettes originales, rapides et faciles à réaliser pour toutes sortes d'occasions comme le dessert, le goûter ou même une soirée. Plein de trucs et astuces pour assurer un résultat parfait en toutes circonstances et des idées d'accompagnements et de glaçages. En savoir plus

7,95 €

Livré sous 2 jours ouvrables
Une farandole de tartes croustillantes, de pizzas moelleuses et odorantes à souhait, de quiches fondantes et délicieusement parfumées... Avec les 60 recettes faciles et alléchantes que Cuisine et Vins de France vous propose, cuisinez en toute décontraction et invitez le plaisir à votre table. En savoir plus
 
 
 
 

Le Goût Et Le Pouvoir

Nossiter-j

Livre en français

La santé au jour le jour

ELS GOETHALS,Stefan Boxy

Livre en français

Cuillères Gourmandes

Benoit Molin

Livre en français

Chic, Des Fruits Dans Ma Cuisine

Collectif/ducasse

Livre en français

31,85 €

Livré sous 2 jours ouvrables
Tout commence autour d'une bouteille de vin blanc mystérieusement défectueuse, que Jonathan Nossiter, cinéaste cosmopolite amoureux du vin (ou globe-trotter oenologue amoureux du cinéma) rapporte un beau jour à son caviste parisien préféré. C'est le point de départ d'un long voyage et d'une intense réflexion autour de cet objet si particulier qu'est le vin. Nossiter visite les caves et les plus grandes tables de Paris, nous convie à une dégustation à l'aveugle dans le sud du Brésil, et nous e... En savoir plus

24,95 €

Livré sous 2 jours ouvrables
Plus de 25 % de la population mondiale consomme régulièrement des aliments à base de soja. Ce livre vous propose une alimentation saine et équilibrée grâce à diverses préparations au soja, à déguster à toute heure de la journée. Plus de 50 recettes faciles et innovantes, toutes à base de soja, agréablement illustrées par le photographe gastronomique Luk Thys. Avec une introduction intéressante sur le germe de soja, les bienfaits du soja pour la santé, les différents produits, ... Le s... En savoir plus

9,90 €

Livré sous 2 jours ouvrables
Après l'immense succès de ses Verres gourmands, et dans la lignée de ses Biscuits et petites bouchées, Benoît Molin nous dévoile encore un peu plus de sa créativité et de son originalité en cuisine avec ses étonnantes Cuillères gourmandes. Cuillères d'accompagnement, pour assaisonner astucieusement nos plats : vinaigrettes, sauces froides et chaudes, marinades, Benoît nous donne les secrets de ses meilleures sauces, ainsi que les recettes des plats qu'elles accompagneront le mieux. Cuillères ... En savoir plus

5,85 €

Livré sous 2 jours ouvrables
chic, des fruits dans ma cuisine! abricots, poires, cerises, figues, raisins, pommes, agrumes, fraises, framboises, fruits exotiques... des alliances salé / sucré : tagine d'agneaux aux fruits, coquille saint-jacques aux poires, filets de maquereau aux cerises poêlées, filet de porc au cidre et raisins blonds. mais aussi : pain perdu et figues rôties, pommes d'amour et sirop de rose, abricots poêlés à la crème de riz, tarte aux abricots et à la rhubarbe, tiramisu aux figues, cerises en ... En savoir plus
 
 
 
 

Recettes Gourmandes Pour Personnes Sensibles

Pasquier Claire

Livre en français

60 Idees De Desserts Rapides Et Faciles

Alain Muriot

Livre en français

L'allaitement ; De La Naissance Au Sevrage

Marie Thirion

Livre en français

Le Mezzé Libanais ; L'art De La Table

Rudolf El Karell

Livre en français

18,25 €

Livré sous 2 jours ouvrables
eva claire pasquier initie le lecteur dans sa découverte d'une autre manière de se nourrir, moins nocive pour lui, sans oublier le plaisir et la gourmandise. au fil des pages, celui-ci grignote, à son rythme, des informations hautement digestes et pratiques, qui font de ce livre, un véritable outil, face au défi du changement d'habitude alimentaire. En savoir plus

7,50 €

Livré sous 2 jours ouvrables
Propose des recettes simples d'exécution pour réaliser des plats sucrés pour les desserts et les goûters : sablés, desserts à base de fruits, tartes, etc. En savoir plus

22,20 €

Livré sous 2 jours ouvrables
Considéré depuis deux générations comme une pratique démodée, l'allaitement qui avait perdu sa juste place dans la vie du nouveau-né est en train de regagner du terrain. Marie Thirion, spécialiste reconnue de la question, répond à toutes les futures mères : - Tutes les femmes peuvent-elles allaiter ? - Pourquoi certaines femmes disent-elles qu'elles n'ont pas eu de lait ? - Quels sont les avantages du lait maternel par rapport au lait maternisé ? - Est-ce que l'allaitement... En savoir plus

20,10 €

Livré sous 2 jours ouvrables
S'il est une composition gastronomique capable dillustrer ce que balzac a désigné par la 'gastronomie de l'oeil'. C'est bien le mezze, cet assortiment de préparations diverses, colorées et parfumées, présentées en dizaines de raviers sur la table dressée. on retrouve cet ensemble culinaire complexe à l'est du bassin méditerranéen, de l'ex-yougoslavie à l'egypte, en passant par la grèce, la turquie et la syrie. mais c'est au liban que le mezzé a connu ses formes les plus élaborées, si ... En savoir plus