Guide Petit Fute ; Thematiques ; Bières Belges (édition 2015-2016)

Collectif Petit Fute

Livre en français

9,95 €

Livré sous 2 jours ouvrables
ISBN:
9782746978638 
Paru le:
07/08/2015 
Nombre de pages:
216 
Editeur:
Le Petit Fute 
Poids:
203 gr 
Format:
Livre 
Dimensions:
205 mm x 120 mm x 8 mm 

Description

Bières Belges 2015 (avec photos et avis des lecteurs) Voici une nouvelle édition entièrement remise à jour. Plus de 275 bières différentes ont ainsi été dégustées et commentées, ce qui constitue un éventail plutôt représentatif du monde des bières belges. Une sélection des meilleures adresses où acheter et consommer ces divins breuvages a aussi été établie. L'histoire, depuis la découverte de la fermentation jusqu'aux tendances actuelles, débute l'ouvrage. Ensuite l'explication claire et complète des différentes étapes de fabrication selon le type de fermentation; des techniques pour optimaliser une dégustation.

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