- Retrait gratuit dans votre magasin Club
- 7.000.000 titres dans notre catalogue
- Payer en toute sécurité
- Toujours un magasin près de chez vous
- Retrait gratuit dans votre magasin Club
- 7.000.000 titres dans notre catalogue
- Payer en toute sécurité
- Toujours un magasin près de chez vous
Nouveau voyage au coeur d'une bulle de champagne
Gérard Liger-Belair, Guillaume Polidori
Livre broché | Français
33,55 €
+ 67 points
Description
Le champagne est un monde à découvrir ! Gérard Liger-Belair et
Guillaume Polidori ont mis au point des techniques de prise de vue
qui permettent d'obtenir des images inédites de ce vin d'exception.
Dans une flûte, la course des bulles donne lieu à des phénomènes
spectaculaires et insolites qui réconcilient l'art et la science. On y
retrouve même des phénomènes analogues à ceux qui apparaissent
à une tout autre échelle qui est celle de l'atmosphère, de l'océan et
même du cosmos...
Émerveillons-nous de cette leçon de choses à portée de nos lèvres,
rendue possible grâce aux progrès de la science et à la curiosité de
celles et ceux qui la font.
Une approche scientifique surprenante pour découvrir et encore mieux
apprécier le champagne.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 191
- Langue:
- Français
Caractéristiques
- EAN:
- 9782738133458
- Date de parution :
- 21-10-15
- Format:
- Livre broché
- Dimensions :
- 190 mm x 250 mm
- Poids :
- 602 g
