Plantes Sauvages Comestibles Et Toxiques

Francois Couplan

Livre en français

38,50 €

Livré sous 3 à 5 jours ouvrables
ISBN:
9782603025475 
Paru le:
28/02/2018 
Nombre de pages:
416 
Editeur:
Delachaux & Niestle 
Poids:
632 gr 
Format:
Livre 
Dimensions:
198 mm x 147 mm x 28 mm 

Description

Cet ouvrage réunit 200 plantes comestibles et 80 végétaux toxiques : toutes ces espèces figurent sur les 64 planches en couleurs. Le texte offre une description très précise de chacune, en soulignant les caractéristiques qui permettent l'identification. Il détaille les propriétés nutritives et médicinales, les parties du végétal à utiliser ainsi que la meilleure période de récolte. De nombreux tableaux de comparaison permettent d'éviter les confusions.

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