Filets De Macron (et Autres Pommes à L'huile)

Laurent Gerra

Livre en français

18,40 €

Livré sous 2 jours ouvrables
ISBN:
9782749160504 
Paru le:
24/10/2018 
Nombre de pages:
192 
Editeur:
Cherche Midi 
Poids:
318 gr 
Format:
Livre 
Dimensions:
219 mm x 149 mm x 17 mm 

Description

Avec Jérôme de Verdière, Stéphane Rose et Pascal Fioretto. Pour accompagner vos filets de Macron pommes à l'huile, ce livre vous propose un menu aux petits oignons : Marinade de morue blonde finement hachée ; La poule au Pau béarnaise façon Bayrou (en plein bouillon) ; Gras-double sauce hollandaise ; Estouffade de Hulot au verjus ; Farandole de jambons en short deux étoiles ; Le Paris-Brest façon Martinez (commander à l'avance - risque d'attente) ; Le tout arrosé d'un château-mélenchon (un gros rouge qui tache) ou d'un cocktail Benalla (bien frappé) ; Le petit Pernaut pour l'apéritif vous est offert. En vous remerciant ! Le meilleur des chroniques de Laurent Gerra, chaque jour sur RTL dans la matinale d'Yves Calvi.

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