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Cuisiner zéro déchet
100 recettes pour cuisiner sans gaspiller !
Giovanna Torrico, Amelia Wasiliev
Livre broché | Français
15,90 €
+ 31 points
Description
Cuisiner
Zéro déchet
Comment moins gaspiller de nourriture ?
Grâce à quelques gestes simples et un peu d'organisation, vous cuisinerez mieux et vous réduirez vos déchets alimentaires. Apprenez à utiliser au mieux les aliments, qu'il s'agisse d'une carcasse de poulet, d'un reste de rôti ou de fanes de betterave que vous jetez systématiquement (ou que vous demandez au marchand de couper). Rapidement, vous parviendrez à une cuisine presque zéro déchet.
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Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 255
- Langue:
- Français
Caractéristiques
- EAN:
- 9782501125574
- Date de parution :
- 21-03-18
- Format:
- Livre broché
- Dimensions :
- 190 mm x 240 mm
- Poids :
- 825 g
