Betterave, poireau, melon, fèves, fenouil
Les légumes sont souvent les pestiférés du barbecue.
Mais si on sait les cuisiner, ils peuvent faire de l'ombre à la viande.
Que ce soit pour vos repas 100 % végétariens ou pour vos accompagnements,
laissez-vous inspirer par ces 70 délicieuses recettes.
Sublimez vos légumes grillés et épatez vos convives avec
des techniques de fumage et même des desserts au barbecue !