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300 plantes comestibles

Christa Bastgen, Berko Schröder, Stefanie Zurlutter
Livre broché | Français
14,50 €
+ 29 points
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Description


Les Indispensables nature de Delachaux


300 plantes comestibles


  • 300 espèces d'Europe décrites et illustrées.

  • Des textes simples et accessibles.

  • Des précisions systématiques sur l'habitat et les mois de floraison.

  • Un classement par la couleur et selon des pictogrammes représentant le nombre et la disposition des pétales, pour faciliter le repérage.

  • Pour chaque espèce, plusieurs photos et dessins présentant les caractéristiques les plus remarquables, ainsi que le milieu où pousse la plante.

  • De nombreux détails sur leurs propriétés et caractéristiques : arôme, saveur, usages.

  • Des conseils pour bien pratiquer la cueillette et ne pas se tromper.

  • En fin d'ouvrage, des recettes et astuces de conservation.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Editeur:

Contenu

Nombre de pages :
256
Langue:
Français

Caractéristiques

EAN:
9782603024256
Date de parution :
01-03-18
Format:
Livre broché
Dimensions :
120 mm x 200 mm
Poids :
404 g

Les avis