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Description
Strongly influenced by its proximity to southern France, yet retaining rustic, homely traits from its medieval past, Belgian cuisine combines haute cuisine and fine ingredients with comfort food and substantial portions.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 128
- Langue:
- Anglais
- Illustré:
- Oui
Caractéristiques
- EAN:
- 9781903141540
- Date de parution :
- 01-06-08
- Format:
- Livre relié
- Format numérique:
- Genaaid
- Dimensions :
- 235 mm x 283 mm
- Poids :
- 952 g
