History of Beer and Brewing

Ian S. Hornsey

Livre en anglais

77,95 €

Article temporairement indisponible
ISBN:
9780854046300 
Paru le:
28/07/2015 
Nombre de pages:
760 
Editeur:
Royal Society of Chemistry 
Poids:
1278 
Format:
Livre de poche 
Dimensions:
244 x 171 x 42 

Description

The book is aimed at a wide readership, particularly beer enthusiasts, but it will also be a good source for the serious scholar.

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