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Livres écrits par Daniel Humm
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Eleven Madison Park
Daniel Humm, Will Guidara
- Livre relié | Anglais
- Eleven Madison Park is one of New York City's preeminent fine-dining establishments, where Chef Daniel Humm marries the latest culinary techniques wit... Savoir plus
104,45 €Livraison 2 à 3 semaines104,45 €Livraison 2 à 3 semaines -
Daniel Humm: Eat More Plants
Daniel Humm
- Livre broché | Anglais
- Daniel Humm's visual diary of inspirations for Eleven Madison Park's plant-based menu This volume is a collection of drawings and handwritten notes by... Savoir plus
97,95 €Livraison 1 à 2 semaines97,95 €Livraison 1 à 2 semaines -
Eleven Madison Park: The Next Chapter, Revised and Unlimited Edition
Daniel Humm
- Livre relié | Anglais
- Originally published as a two-volume, signed edition and limited to only 11,000 print copies, this revised edition of Eleven Madison Park: The Next Ch... Savoir plus
104,45 €Livraison 1 à 4 semaines104,45 €Livraison 1 à 4 semaines -
Eleven Madison Park: The Plant-Based Chapter
Daniel Humm
- Livre | Anglais
- A deluxe limited-edition set of books--with recipes--capturing the transformation of Eleven Madison Park, "one of the most lavishly praised" restauran... Savoir plus
435,95 €Livraison 1 à 4 semaines435,95 €Livraison 1 à 4 semaines -
The NoMad Cookbook
Daniel Humm, Will Guidara, Leo Robitschek
- Livre relié | Anglais
- From the authors of the acclaimed cookbooks Eleven Madison Park and I Love New York comes this uniquely packaged cookbook, featuring recipes from the ... Savoir plus
118,95 €Date de disponibilité inconnue118,95 €Date de disponibilité inconnue -
I Love New York
Daniel Humm
- Livre relié | Anglais
- After landing rave reviews for their transformation of Eleven Madison Park from a French brasserie into a fine dining restaurant, chef Daniel Humm and... Savoir plus
62,95 €Date de disponibilité inconnue62,95 €Date de disponibilité inconnue
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