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Les résultats sont triés par "Pierre Hermé"

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  • Pâtisserie végétale

    Pierre Hermé

    • Livre relié | Français
    • Pâtisserie végétale Éternel explorateur de nouvelles techniques et saveurs, Pierre Hermé aime être là où on ne l'attend pas. Ce nouvel ouvrage consacr... Savoir plus
    39,00 €
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  • Le Larousse du chocolat

    Pierre Hermé

    • Ebook | Français
    • Après une présentation de l'histoire du chocolat, de ses différents crus, de sa fabrication ou encore de ses bienfaits, cet ouvrage propose plus de 35... Savoir plus
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  • Infiniment pâtisserie

    Pierre Hermé

    • Livre relié | Français
    • Au fil de la Journée Infiniment Pâtisserie Pour transformer chaque moment en instant gourmand, Infiniment Pâtisserie vous propose un art de vivre qui ... Savoir plus
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  • Macaron

    Pierre Hermé

    • Livre relié | Français
    • Pierre Hermé, chef de fil de la pâtisserie française a érigé le macaron en icône du XXI e siècle. Intemporel et contemporain, le macaron est l'inconto... Savoir plus
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  • Le Larousse des desserts

    Pierre Hermé

    • Livre relié | Français
    • Le Larousse des desserts Les grands classiques incontournables : madeleines, religieuse au chocolat, clafoutis aux cerises, tarte au citron meringuée,... Savoir plus
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  • Macarons

    Pierre Hermé

    • Livre relié | Anglais
    • Pierre Hermé is universally acknowledged as the king of French pastry with shops in Tokyo, Paris and London. He is the best, and has even been describ... Savoir plus
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  • Pierre Herme: Chocolate

    Pierre Hermé

    • Livre relié | Anglais
    • Nicknamed the “Picasso of Pastry” by Vogue magazine, master pâtissier Pierre Hermé has revolutionized traditional pastry-making. Insatiably creative, ... Savoir plus
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  • PH10

    Pierre Hermé

    • Livre relié | Français
    • Ce livre est la somme de dix années de collections et de créations. P. Hermé montre toutes les facettes de sa pâtisserie, rassemblant l'ensemble de se... Savoir plus
    135,00 €
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  • Best of Pierre Hermé

    Pierre Hermé

    • Ebook | Français
    • Avec le Best of Pierre Hermé, réussissez les plus grandes recettes de Pierre Hermé. Avec le Best of Pierre Hermé, réussissez les plus grandes recettes... Savoir plus
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  • Toutes les saveurs de la vie

    Pierre Hermé

    • Ebook | Français
    • Elu meilleur pâtissier du monde, P. Hermé revient sur son parcours et livre les clés de sa réussite : chercher les meilleurs ingrédients à travers le ... Savoir plus
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  • Infiniment macaron

    Pierre Hermé

    • Livre relié | Français
    • Infiniment Macaron Après avoir rendu cette petite gourmandise incontournable par son savoir-faire et son imagination, Pierre Hermé vous propose désorm... Savoir plus
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  • Best of Pierre Hermé

    Pierre Hermé

    • Ebook | Français
    • Avec le Best of Pierre Hermé, réussissez les plus grandes recettes de Pierre Hermé. Avec le Best of Pierre Hermé, réussissez les plus grandes recettes... Savoir plus
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  • Toutes les saveurs de la vie

    Pierre Hermé

    • Livre broché | Français
    • « Des vanilles les plus rares aux plants de café les plus inaccessibles, des fèves de cacao les plus riches aux agrumes les plus savoureux, mon métier... Savoir plus
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  • Ispahan

    Pierre Hermé

    • Livre relié | Français
    • Ispahan. Trois syllabes et autant de saveurs qui font rêver. Dans cet entremets, l'une des plus envoûtantes créations de Pierre Hermé, la douceur de l... Savoir plus
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  • Le Larousse du chocolat

    Pierre Hermé

    • Livre relié | Français
    • Le Larousse du chocolat Les grands classiques indémodables : forêt-noire, brownies, tiramisu, profiteroles... Les simplissimes absolument inratables :... Savoir plus
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  • Pierre Hermé Macaron

    Pierre Hermé

    • Livre relié | Anglais
    • The definitive guide to macarons, featuring more than 60 elegantly illustrated recipes from the leading French pastry chef Savoir plus
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  • Macaron

    Pierre Hermé

    • Livre relié | Français
    • Macaron au citron caviar, macaron réglisse violette, macaron chocolat et whisky pur malt, macaron crème de wasabi et compote de fraises... en une soix... Savoir plus
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