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Bar green salades
des associations végétales aussi nourrissantes que saines, à base de produits frais, dans une multitutde de couleurs, saveurs et textures
Therese Elgquist
Livre relié | Français
15,90 €
+ 31 points
Description
« Je souhaite changer les idées reçues à propos
des salades et exposer les nombreux moyens
de les métamorphoser. Le temps des salades fades,
sans intérêt et peu rassasiantes est révolu ! »
- Therese Elgquist
Belles, nourrissantes et débordantes de saveurs,
ces salades recèlent beaucoup de produits bons pour
la santé. Ces recettes, simples et séduisantes, conviennent
pour être emportées au bureau ou servies à un brunch
ou un dîner. Formidable, non ?
Elles reposent sur un principe essentiel : l'équilibre,
obtenu en associant des ingrédients de plusieurs groupes
nutritionnels, à la texture et au goût divers.
Il suffit de menus détails, d'un
peu d'organisation et de curiosité
à l'égard de nouveaux produits
pour transformer une salade en
repas complet.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 132
- Langue:
- Français
Caractéristiques
- EAN:
- 9782501129251
- Date de parution :
- 28-02-18
- Format:
- Livre relié
- Dimensions :
- 210 mm x 270 mm
- Poids :
- 740 g
