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Bar green salades

Therese Elgquist
Français | Livre
17,85 €
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« Je souhaite changer les idées reçues à propos
des salades et exposer les nombreux moyens
de les métamorphoser. Le temps des salades fades,
sans intérêt et peu rassasiantes est révolu ! »

- Therese Elgquist

Belles, nourrissantes et débordantes de saveurs,
ces salades recèlent beaucoup de produits bons pour
la santé. Ces recettes, simples et séduisantes, conviennent
pour être emportées au bureau ou servies à un brunch
ou un dîner. Formidable, non ?

Elles reposent sur un principe essentiel : l'équilibre,
obtenu en associant des ingrédients de plusieurs groupes
nutritionnels, à la texture et au goût divers.

Il suffit de menus détails, d'un
peu d'organisation et de curiosité
à l'égard de nouveaux produits
pour transformer une salade en
repas complet.

Spécifications

  • ISBN : 9782501129251
  • Date de parution : 28-02-18
  • Editeur : Marabout
  • Dimensions : 203 mm x 270 mm
  • Poids : 740
  • Type de produit: Livre

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