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Guide des plantes sauvages comestibles et toxiques

François Couplan
Français | Livre
38,50 €
+ 77 points
Un guide de référence.

De nouvelles saveurs pour composer des repas naturels et sains.

¤ Cet ouvrage réunit 200 plantes comestibles et 80 végétaux toxiques. Toutes ces espèces figurent sur les 64 planches couleurs.

¤ Description très précise de chacune des plantes, accompagnée des caractéristiques qui permettent l'identification.

¤ Propriétés nutritives et médicinales, parties des végétaux à utiliser, meilleure période de récolte, etc.

¤ De nombreux tableaux de comparaison pour éviter les confusions.

Spécifications

  • ISBN : 9782603016817
  • Date de parution : 06-10-09
  • Editeur : Delachaux Et Niestlé
  • Collection : Les guides du naturaliste
  • Dimensions : 130 mm x 198 mm
  • Poids : 565
  • Type de produit: Livre

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