Aucassin et Nicolette s'aiment. Mais Aucassin est fils du comte
de Beaucaire alors que Nicolette n'est qu'une esclave sarrasine
rachetée par les chrétiens. Le père d'Aucassin fait donc obstacle
à leur mariage, qui serait une mésalliance.
Nos jeunes héros connaissent dès lors bien des aventures et des
séparations. Heureusement, Nicolette ne manque ni d'habileté
ni de courage...