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Cuisiner, un sentiment

Jacky Durand
Livre broché | Français
17,00 €
+ 34 points
Format

Description


Cuisiner, un sentiment

Le zinc, la table et le fourneau sont des scènes irremplaçables pour dérouler nos vies, créer des instants minuscules comme des jalons mémorables. On peut tout dire, tout entendre en cassant la graine ou en confectionnant une sauce béchamel. On se confie rarement dès l'oeuf-mayonnaise, plus souvent en attaquant l'onglet à l'échalote ou en s'attardant sur la crème brûlée. Partager un plat est une invitation à l'hospitalité des corps et des âmes. Et cuisiner, le plus court chemin pour écouter, sentir, voir, toucher et goûter l'autre.

En racontant des histoires de cuisine, Jacky Durand donne faim de bonnes choses et envie de passer un moment autour d'une assiette, de se lancer pour de vrai et d'y mettre du coeur pour que la cuisine soit affaire de sentiments.

Spécifications

  • EAN: 9782355360404
  • Date de parution : 09-04-10
  • Nombre de pages : 245
  • Editeur: Carnets Nord
  • Auteur(s) : Jacky Durand
  • Dimensions : 130 mm x 190 mm
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Les avis

Spécifications

Parties prenantes

Contenu

  • Nombre de pages : 245
  • Langue: Français

Caractéristiques

  • EAN: 9782355360404
  • Date de parution : 09-04-10
  • Format: Livre broché
  • Dimensions : 130 mm x 190 mm
  • Poids : 266 g