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Guide pratique de l'oenotourisme
découvrir l'offre française et internationale, identifier son marché, créer et financer son projet, communiquer
Evelyne Lejeune-Resnick, James de Roany
Livre broché | Français
35,35 €
+ 70 points
Format
Description
Les routes du vin, la réception de touristes à la propriété ou
en gîte dans les vignobles, les visites privées de grands
châteaux bordelais ou encore les journées vendanges sont
autant de pistes que les vignerons et propriétaires de domaines
viticoles doivent explorer s'ils veulent s'ouvrir au tourisme.
Ce guide pratique vous permettra de bâtir votre projet
d'oenotourisme en vous apprenant à :
- connaître les différentes offres possibles en France et à
l'étranger grâce à un benchmark international, - élaborer votre stratégie, qu'elle soit individuelle ou collective,
- financer votre offre et gérer la logistique,
- identifier les cibles et communiquer autour de votre projet.
Il est destiné à tout professionnel du monde vitivinicole, acteur
privé comme public, ainsi qu'aux étudiants en commercialisation
du vin.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Langue:
- Français
Caractéristiques
- EAN:
- 9782100708864
- Date de parution :
- 04-06-14
- Format:
- Livre broché
- Dimensions :
- 140 mm x 220 mm
- Poids :
- 248 g
