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Italië

de authentieke keuken : authentieke recepten van mensen die ze het best kennen

Sarah Barrell
Livre relié | Néerlandais | Lonely Planet food
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Description

Dit boek presenteert de meest authentieke gerechten van Italië - rechtstreeks uit de keukens waar ze tot perfectie zijn gekomen.

De beste koks van lokaal Italiaans eten, variërend van streetfoodverkoper tot chef-koks van wereldfaam, delen in dit boek hun passie voor eten en hun eigen familierecepten, waaronder voor klassieke pastagerechten, sappige stoofpotjes en heerlijke desserts.

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Parties prenantes

Contenu

  • Nombre de pages : 272
  • Langue: Néerlandais
  • Collection : Lonely Planet food
  • Illustré: Oui

Caractéristiques

  • EAN: 9789048315864
  • Date de parution : 01-05-18
  • Format: Livre relié
  • Dimensions : 192 mm x 248 mm
  • Poids : 1052 g