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36,45 €
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Description
60 years ago food was in short supply & malnutrition rates were high. The Ministry of Food was set up to teach the public how to make the best use of the food available to them. Fast forward to the present day, where we have unlimited choices & plenty of food, yet we're living in a world of junk food, additives & preservatives.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 359
- Langue:
- Anglais
Caractéristiques
- EAN:
- 9780718148621
- Date de parution :
- 01-05-09
- Format:
- Livre broché
- Format numérique:
- Trade paperback (VS)
- Dimensions :
- 189 mm x 246 mm
- Poids :
- 1350 g
