•  Retrait gratuit dans votre magasin Club
  •  Plus de 12.000.000 titres dans notre catalogue
  •  Payer en toute sécurité
  •  Toujours un magasin près de chez vous     
  •  Retrait gratuit dans votre magasin Club
  •  Plus de 12.000.000 titres dans notre catalogue
  •  Payer en toute sécurité
  •  Toujours un magasin près de chez vous

Ma cuisine au quotidien

Christian Constant
Livre broché | Français
15,20 €
+ 30 points

Description

Christian Constant, issu des brigades les plus prestigieuses de palaces parisiens, maître d'apprentissage d'une jeune génération gastronomique reconnue, propose ici des recettes simples pour tous les jours : caviar d'aubergines, pâtes papillon aux palourdes, poêlée de cabillaud en écailles de chorizo, galette des rois... Il anime souvent la rubrique cuisine dans l'émission «C'est au programme» sur France 2.

Une présentation thématique - entrées, légumes et pâtes, coquillages et poissons, volailles et viandes, plats uniques, desserts - permet une consultation rapide et facile. Chacune des recettes se lit par fiche à ouvrir facilement, à côté de son fourneau.

Spécifications

  • EAN: 9782830705621
  • Date de parution : 14-03-00
  • Nombre de pages : 144
  • Editeur: Minerva
  • Auteur(s) : Christian Constant
  • Dimensions : 180 mm x 240 mm
Montrer plus

Les avis

Spécifications

Parties prenantes

Contenu

  • Nombre de pages : 144
  • Langue: Français

Caractéristiques

  • EAN: 9782830705621
  • Date de parution : 14-03-00
  • Format: Livre broché
  • Dimensions : 180 mm x 240 mm
  • Poids : 479 g