Négoce blanc en Afrique noire rassemble les actes d'un colloque qui s'est tenu en septembre 1999 à l'Institut d'études politiques de Bordeaux avec des économistes, des historiens, des hommes d'affaires et les représentants politiques des Etats-Unis et du Japon. Chacun y présente un pan de la longue histoire du "grand commerce" en Afrique noire : le commerce de gros africain lui-même, mais de plus en plus les maisons de commerce d'origine européenne, tant pour l'économie précoloniale des 17e, 18e et 19e siècles que pour l'économie impériale des 19e et 20e siècles ; enfin, le destin des entreprises actuelles en Afrique est précisé, avec les enjeux géostratégiques (Japon, Etats-unis) et managériaux (cacao, commerce technique). Une conclusion quelque peu décapante et contradictoire aborde plusieurs problématiques reliant commerce et développement. L'objectif est d'évaluer le contenu des échanges commerciaux, les pratiques et les savoir-faire, mais aussi les initiatives entrepreneuriales et capitalistes, les stratégies des firmes européennes.