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Description
Service excellence is about delivering to the customer expectation, and then meeting and slightly exceeding that expectation. Service operations management in the tourism and hospitality industry requires a high level of coordination, communication and facilitation to satisfy visitors. In all of these activities, service excellence means a lot to visitors in terms of their experience, and to the business it means repeat customers and word-of-mouth marketing. This book analyses important drivers of service excellence in the tourism and hospitality industry. The book is meant as a reference and supplementary reading for students, researchers and industry practitioners.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 317
- Langue:
- Anglais
Caractéristiques
- EAN:
- 9781774691182
- Date de parution :
- 01-12-21
- Format:
- Livre relié
- Format numérique:
- Genaaid
- Dimensions :
- 152 mm x 229 mm
- Poids :
- 633 g
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