Sushi et Maki
Les meilleures recettes !
Sushi, maki, spring rolls, témaki, sashimi, chirashi... Découvrez 90 recettes traditionnelles ou originales de sushi sous toutes leurs formes !
Les gestes indispensables, toutes les bases, des infos sur les ingrédients, des astuces et plus de 200 photos en pas à pas !
Pour devenir un expert en sushi et impressionner vos invités !