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Thailand

de authentieke keuken : authentieke recepten van mensen die ze het best kennen

Austin Bush, Mark Wiens
Livre relié | Néerlandais | Lonely Planet food
20,00 €
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Description

Dit boek presenteert de meest authentieke Thaise gerechten, rechtstreeks uit de keukens waar ze zijn vervolmaakt.

Van verkopers van straatkraampjes tot chefs van toprestaurants. De beste lokale koks delen hun passie voor eten en hun eigen familierecepten - van scherpe viscurry's tot knapperige, pittige salades.

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Parties prenantes

Contenu

  • Nombre de pages : 271
  • Langue: Néerlandais
  • Collection : Lonely Planet food
  • Illustré: Oui

Caractéristiques

  • EAN: 9789048315840
  • Date de parution : 05-02-18
  • Format: Livre relié
  • Dimensions : 193 mm x 248 mm
  • Poids : 1047 g