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The Alchemy of Cooking

David H Rosen
Livre relié | Anglais
37,45 €
+ 74 points
Format
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Description

""It takes a brave person to write a cookbook these days,"" begins Thomas Moore (author of Care of the Soul: A Guide to Cultivating Depth and Sacredness in Everyday Life) in his foreword to The Alchemy of Cooking. ""In this book you will sense no heroics . . . What you get is a sophisticated man choosing to eat simply and inviting others to share in his culinary happiness. Chef as therapist."" ""I was reminded of James Hillman's Freud's Own Cookbook with its recipes for such psychological fare as ""momovers' and 'Paranoid Pie.'""

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Editeur:

Contenu

Nombre de pages :
36
Langue:
Anglais

Caractéristiques

EAN:
9781532633416
Date de parution :
08-11-17
Format:
Livre relié
Format numérique:
Genaaid
Dimensions :
178 mm x 254 mm
Poids :
290 g

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