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Description
A new multi-course collection of cartoonist Guillaume Long's famous culinary comic in Le Monde, now equipped with a fresh Foreword by Starry Kitchen and bonus material from the author's archives! If you want to take your culinary skills from cook to master chef, you'll need to know a few things. Where can you get not just good, but the best wild garlic? What are the tried-and-true utensils every master chef's kitchen should have? Which recipe should you have in your back pocket for preparing to perfection at a moment's notice? What are the best wine pairings for your next dinner party? Aspiring chefs who need new tricks in the kitchen: You're not alone. Guillaume Long has asked and answered all your culinary questions.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 144
- Langue:
- Anglais
- Illustré:
- Oui
Caractéristiques
- EAN:
- 9781620107201
- Date de parution :
- 25-02-20
- Format:
- Livre relié
- Format numérique:
- Genaaid
- Dimensions :
- 221 mm x 282 mm
- Poids :
- 771 g
