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La grande transformation de l'agriculture EBOOK
Lectures conventionnalistes et régulationnistes
Robert Boyer, Gilles Allaire
Ebook | Français
18,99 €
+ 18 points
Description
L'ouvrage présente une analyse économique des transformations dont elles font l'objet, notamment dans le secteur agro-alimentaire. Ces transformations marquent le passage d'une agriculture productiviste à une recherche de la différenciation par la qualité et les services. Dans ce contexte, quelles sont les politiques agricoles susceptibles de remplacer les dispositifs d'intervention des "Trente Glorieuses" ?
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 442
- Langue:
- Français
Caractéristiques
- EAN:
- 9782759204397
- Date de parution :
- 31-05-08
- Format:
- Ebook
- Protection digitale:
- Adobe DRM
