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Description
Que savons-nous des légumes, véritables citoyens du monde qui assurent notre survie depuis deux millions d’années ? Quelle est leur histoire ? Avons-nous une idée du chemin et des transformations auxquelles on les expose ? Gros plan sur les légumes-fruits, légumes racines, légumes-tiges, légumes-fleurs… légumes oubliés et légumes du monde !...
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 48
- Catégorie d'âge:
Caractéristiques
- EAN:
- 9782898431227
- Date de parution :
- 14-05-25
- Format:
- Livre relié
- Dimensions :
- 270 mm x 270 mm
- Poids :
- 520 g
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