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Amuse-bouche. Jeux, exercices et recettes pour tester vos connaissances en cuisine EBOOK

jeux, exercices et recettes pour tester vos connaissances en cuisine

Manon Fleury, Zazie Tavitian
Ebook | Français
9,99 €
+ 9 points
Format
Disponible immédiatement
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Description

Liberté, égalité, beurre salé !
Savez-vous distinguer la pomme chatouillard de la pomme duchesse ? D’où viennent les khinkalis ? Quel poisson est le mieux coiffé ? Connaissez-vous le secret d’une mayonnaise réussie ? Vous êtes-vous déjà demandé pourquoi certains fromages puent ? Pourrez-vous aider cet homme perdu à retrouver le chemin de sa cuisine ?
Manon Fleury et Zazie Tavitian vous proposent dans ce cahier d’activités pour adultes de multiples jeux et recettes pour vous amuser tout en apprenant.
Amuse-bouche s’intéresse à la gastronomie sous toutes ses formes : cuisine du quotidien d’ici et d’ailleurs, plats populaires et recettes de cheff.es de renom, mélange d’épices, farandole de desserts ou encore poissons inconnus… Les autrices nous font explorer les époques et les modes culinaires, avec un regard impertinent et engagé, sans jamais oublier de se régaler.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Editeur:

Contenu

Nombre de pages :
96
Langue:
Français

Caractéristiques

EAN:
9782207184929
Date de parution :
20-05-25
Format:
Ebook
Protection digitale:
Adobe DRM
Format numérique:
ePub 3 Fixed Layout

Les avis

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