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Description
Anthony Bourdain is man of many appetites. And for many years, first as a chef, later as a world traveling chronicler of food and culture, he has made a profession of understanding the appetites of others. These days, however, if he’s cooking, it’s for family and friends.
Appetites boils down forty-plus years of professional cooking and world traveling to a tight repertoire of personal favorites—dishes that everyone should ( at least in Mr. Bourdain’s opinion) know how to cook. Once the supposed “bad bo
Appetites boils down forty-plus years of professional cooking and world traveling to a tight repertoire of personal favorites—dishes that everyone should ( at least in Mr. Bourdain’s opinion) know how to cook. Once the supposed “bad bo
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 304
- Langue:
- Anglais
Caractéristiques
- EAN:
- 9781408883839
- Date de parution :
- 28-02-17
- Format:
- Livre relié
- Dimensions :
- 203 mm x 254 mm
- Poids :
- 1460 g
