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Arsenic Contribution from Dietary Sources
E. Pellizzari, J. Raymer, C. Clayton, R. Fernando, L. Milstein
143,95 €
+ 287 points
Description
Provides important findings of arsenic in the diet and drinking water that enhances scientific risk assessment for arsenic. The results from the cooking studies, the market basket survey, the diary analysis, and the relationships between environmental and biological media may be used in scenario-based models that predict arsenic exposures.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 412
- Collection :
Caractéristiques
- EAN:
- 9781843398745
- Date de parution :
- 23-04-04
- Format:
- Livre broché
- Dimensions :
- 156 mm x 234 mm
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