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16,95 €
+ 33 points
Format
Description
L'indispensable à connaître sur la cuisine coréenne
Luna Kyung est coréenne et partage avec nous les secrets de la gastronomie de son pays. Créative, parfumée et très facile à préparer, la cuisine coréenne est aussi l'une des plus saines au monde. Bibimbap, bulgogi, ou kimchi... Découvrez des saveurs tour à tour piquantes, salées ou sucrées, qui allient légumes, viandes marinées, poissons, céréales et aussi aliments fermentés. Retrouvez dans ce livre des recettes délicieuses, toutes les bases, des informations sur les ingrédients et les ustensiles, des astuces et des centaines de photos en pas à pas.
Cuisiner coréen, c'est easy !
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 137
- Langue:
- Français
Caractéristiques
- EAN:
- 9782317038457
- Date de parution :
- 21-02-25
- Format:
- Livre relié
- Dimensions :
- 190 mm x 250 mm
- Poids :
- 584 g
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