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Cuisinière gersoise
les meilleures recettes du Gers
Régine Lorfeuvre-Audabram
Livre relié | Français
10,50 €
+ 21 points
Description
Trente-huit recettes authentiques de la gastronomie gersoise, réalisées avec les produits du terroir : le fois gras d'oie et de canard, le porc noir gascon, la croustade, la tourtière, le pastis, les melons de Lectoure ou les fruits du verger.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 60
- Langue:
- Français
Caractéristiques
- EAN:
- 9782368420096
- Date de parution :
- 06-04-11
- Format:
- Livre relié
- Dimensions :
- 130 mm x 210 mm
- Poids :
- 190 g
Les avis
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