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Dark Rye and Honey Cake
Festival Baking from the Heart of the Low Countries
Regula Ysewijn
Livre relié | Anglais
36,45 €
+ 72 points
Description
From the heart of the Low Countries of northwestern Europe, Belgium has long forged a distinctive culinary identity through its seasonal feasts and festivals. In this follow-up to her internationally lauded Pride and Pudding and Oats in the North, Wheat from the South, Regula Ysewijn turns her attention to the baking traditions of this unique country - the place of her birth.
Regula uses history and art to guide the reader through a fascinating period, and paints - through her stunning photography and r
Regula uses history and art to guide the reader through a fascinating period, and paints - through her stunning photography and r
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 272
- Langue:
- Anglais
Caractéristiques
- EAN:
- 9781922351814
- Date de parution :
- 28-02-23
- Format:
- Livre relié
- Dimensions :
- 190 mm x 250 mm
- Poids :
- 1243 g
