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Description
Un recueil de recettes lettré et gourmand, né d'une rencontre entre Y. Camdeborde, chef cuisinier, et S. Lapaque, journaliste littéraire, tous deux passionnés d'abats. Chaque recette est agrémentée d'un pastiche littéraire, de Tacite à B.-H. Lévy.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 75
- Langue:
- Français
Caractéristiques
- EAN:
- 9782352551393
- Date de parution :
- 18-03-10
- Format:
- Livre relié
- Dimensions :
- 160 mm x 210 mm
- Poids :
- 266 g
