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El fundador del cafetal Nuestra Señora del Carmen no forma parte de una segunda o tercera generación de familia española ya asentada en Cuba, ni pertenece a las familias acomodadas de su tiempo con vecindad citadina y de enormes propiedades en el campo. Salvador de León y Ravelo se mueve en otras coordenadas. Es el fundador de una familia que emergerá criolla a lo largo del siglo XIX y residente habitual en un pueblo de modesta importancia en la jerarquía del sistema de poblamiento que se está articulando a la par en la región habanera. Desde la perspectiva de la historia social se exploran las condiciones sociales y económicas que permitieron a este canario la constitución de un cafetal, en una zona rodeada de ingenios y sitios de labor, entre fines del siglo XVIII y el siglo XIX. En un segundo momento se abordan las estrategias desplegadas por el reglano Vicente Bocalandro, segundo dueño del cafetal, ante el declive del negocio cafetalero plantacionista, en el contexto de reorganización de los servicios y la paulatina consolidación de capas medias.