- Retrait gratuit dans votre magasin Club
- 7.000.000 titres dans notre catalogue
- Payer en toute sécurité
- Toujours un magasin près de chez vous
- Retrait gratuit dans votre magasin Club
- 7.000.0000 titres dans notre catalogue
- Payer en toute sécurité
- Toujours un magasin près de chez vous
Description
The author is an expert in recreating historical recipes and shows how to create ten very different feasts. Choose from the lavish dishes of the Mughal emperors, the banquets of the Forbidden City, and the exotic cuisine of the Aztecs- or sample the traditional delights of a Georgian Christmas or Jewish Passover supper. Drawn form a fascinating range of sources, all 50 recipes have been throughly modernized and tested, and each menu comes complete with alternative ingredients and serving suggestions.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 128
- Langue:
- Anglais
Caractéristiques
- EAN:
- 9780714127873
- Date de parution :
- 31-12-03
- Format:
- Livre relié
- Format numérique:
- Genaaid
- Dimensions :
- 213 mm x 221 mm
- Poids :
- 600 g
Les avis
Nous publions uniquement les avis qui respectent les conditions requises. Consultez nos conditions pour les avis.