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Description
What could be better than fresh eggs every day? Whether you have a large country garden or a small city enclosure, keeping a couple of hens is essential. Everything you need to raise chickens, ducks, geese, and turkeys for eggs and for eating is in this guide. From housing and feeding to breeding, we've got it covered, alongside a closer peek at some more adventurous aspects, such as seasonal turkey and green geese. Then, enjoy the fruits of your labor by perfecting poached eggs, smoked eggs with beetroot, pizza alla duck egg, braised duck with peas, goose liver with cider, and southwestern fried chicken.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 176
- Langue:
- Espagnol
- Collection :
Caractéristiques
- EAN:
- 9788415317166
- Date de parution :
- 01-11-14
- Format:
- Livre relié
- Format numérique:
- Genaaid
- Dimensions :
- 150 mm x 211 mm
- Poids :
- 544 g
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