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La bisque de homard

dix façons de la préparer

Nathalie Le Foll
Livre broché | Français
10,00 €
+ 20 points
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Description

Dix recettes pour apprendre à préparer la bisque de homard : bisque soufflée au foie gras, bisque de homard à la mousse de thé matcha ou coco-bisque à la thaï.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Editeur:

Contenu

Nombre de pages :
24
Langue:
Français

Caractéristiques

EAN:
9782352550204
Date de parution :
19-05-07
Format:
Livre broché
Dimensions :
120 mm x 220 mm
Poids :
201 g

Les avis

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