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La cuisine des cordons bleus

60 recettes à dévorer...

Philippe Viallon
Livre broché | Français
12,00 €
+ 24 points
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Description

Dans ce livre, les chefs dévoilent les secrets de leurs recettes pour permettre aux apprentis cuisiniers que vous êtes de les réaliser à la maison. Ce livre présente 60 recettes inédites, salées ou sucrées, grâce auxquelles il sera facile d'épater vos convives. Du haut de gamme à la portée de tous, mais également des recettes d'auditeurs, passionnés de cuisine, qui ont souhaité, eux aussi, mettre la main à la pâte ! Apprenez à allier subtilement poissons, viandes, légumes et aromates de manière innovante et savoureuse.

Laissez vous tenter... !

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Editeur:

Contenu

Nombre de pages :
133
Langue:
Français

Caractéristiques

EAN:
9782352650713
Date de parution :
15-09-14
Format:
Livre broché
Dimensions :
150 mm x 210 mm
Poids :
310 g

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