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La cuisine gersoise

Gwendoline Clergeaud, Lionel Clergeaud
Livre broché | Français
19,00 €
+ 38 points
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Description

Pour bien pénétrer l'âme d'une région ne faut-il pas en parcourir ses chemins cachés, prendre possession de sa nature... pour en dégager l'esprit et ainsi mieux comprendre ces hommes et ces femmes qui ont façonné au fil du temps un terroir où il fait bon vivre ?

Pour ce faire, laissons-nous guider, nous vous proposons ici une balade, une promenade désordonnée au gré des vagabondages, au hasard des plats proposés.

Prenons du plaisir à savourer ces mets authentiques si chers à la cuisine gersoise : poulets, oies et canards confits, foie gras, magrets...

Cette terre deviendra peut être ainsi un peu la vôtre !

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Editeur:

Contenu

Nombre de pages :
159
Langue:
Français

Caractéristiques

EAN:
9782841358717
Date de parution :
20-03-15
Format:
Livre broché
Dimensions :
170 mm x 170 mm
Poids :
1000 g

Les avis