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Le Club des Gourmets et autres cuisines japonaises EBOOK
et autres cuisines japonaises
Ryoko Sekiguchi
Ebook | Français
9,49 €
+ 9 points
Description
Si le Japon est connu comme un pays de fine gastronomie, sa littérature porte elle aussi très haut l’acte de manger et de boire. Qu’est-ce qu’on mange dans les romans japonais ! Parfois merveilleusement, parfois terriblement, et ainsi font leurs auteurs, Kôzaburô Arashiyama, Osamu Dazai, Rosanjin Kitaôji, Shiki Masaoka, Kenji Miyazawa, Kafû Nagai, Kanoko Okamoto, Jun’ichirô Tanizaki...Du xiie siècle à nos jours, dix gourmets littéraires vous racontent leur histoire de cuisine, joliment illustrée.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 215
- Langue:
- Français
Caractéristiques
- EAN:
- 9782818018101
- Date de parution :
- 11-04-13
- Format:
- Ebook
- Protection digitale:
- Adobe DRM
- Format numérique:
- ePub
