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Le coeur

dix façons de le préparer

Sophie Malagola, Hugues de Maisonneuve
Livre broché | Français
10,00 €
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Description

Ce recueil propose des recettes de coeur d'artichaut au foie gras, coeur de veau braisé et polenta, salade de coeurs de palmiers, avocats et ananas, blanquette coeur de céleri safranée, salade de coeur de laitue aux fruits de la passion ou encore coeurs fondants au chocolat.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Editeur:

Contenu

Nombre de pages :
10
Langue:
Français

Caractéristiques

EAN:
9782352550525
Date de parution :
04-02-10
Format:
Livre broché
Dimensions :
120 mm x 220 mm
Poids :
48 g

Les avis