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Le grand cours de cocktails & mocktails
400 recettes avec et sans alcool
Jérémy Auger, Thierry Daniel, Eric Fossard
Livre relié | Français
40,15 €
+ 80 points
Description
Cet ouvrage présente les techniques, des conseils, les outils et les ingrédients indispensables pour créer son bar, cent recettes expliquées et illustrées classées en trois niveaux de difficulté et un abécédaire visuel de 400 recettes complémentaires avec ou sans alcool.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 504
- Langue:
- Français
Caractéristiques
- EAN:
- 9782017315421
- Date de parution :
- 15-10-25
- Format:
- Livre relié
Les avis
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