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Les bases de la cuisine japonaise

sushi, yakitori, onigiri, ramen, tempura...

Laure Kié
Livre relié | Français
16,95 €
+ 33 points
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Description


Le japon comme vous ne l'avez jamais goûté !

Sushi, yakitori, onigiri, ramen, tempura, viandes, poissons, pâtisseries... : toutes les bases et recettes indispensables de la cuisine japonaise !

Des recettes, des reportages, des infos, des astuces, des photos, des illustrations...

Une approche unique, vivante et foisonnante, et un véritable voyage au pays du Soleil-Levant.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Editeur:

Contenu

Nombre de pages :
141
Langue:
Français

Caractéristiques

EAN:
9782317028991
Date de parution :
15-04-22
Format:
Livre relié
Dimensions :
190 mm x 250 mm
Poids :
642 g

Les avis