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Description
Les champignons
120 espèces communes de nos régions
Voici un guide complet pour reconnaître les champignons les plus courants de nos régions, discerner les indices de leur présence dans la nature, savoir où les trouver.
Il contient des fiches d'identification claires et précises de 120 espèces, donnant des conseils simples pour bien distinguer les espèces comestibles et toxiques, éviter toute confusion. Et il vous permettra de vous initier à l'art de conserver et cuisiner les champignons, pour mettre en valeur vos récoltes.
Identifier 120 espèces de champignons
Leurs modes de vie et leurs milieux
Conserver et cuisiner les champignons
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 191
- Langue:
- Français
Caractéristiques
- EAN:
- 9782815321266
- Date de parution :
- 16-06-23
- Format:
- Livre broché
- Dimensions :
- 190 mm x 220 mm
- Poids :
- 540 g
