Albane est à Rio, en compagnie d'Estrella et d'Hernan, pour discuter de son avenir au sein de la société Ethnic Coffee.
À son retour sur la plantation, elle apprend la disparition de son jeune collègue, Edson, qui s'occupe des assemblages.
À l'issue d'une ultime bataille pour faire éclater la vérité, Albane découvre que l'avenir du café dépend aussi de la bourse de New York...