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Description
No ordinary cookbook, Ultimate Venison Cookery shares Nichola Fletcher's lifetime of experiences cooking with venison, including preparations. Fletcher eloquently explains why venison fits so perfectly into the modern lifestyle: Free range, healthy, lean, and full of flavor, it makes sensational rich dishes. It is also perfect for light, quick cooking, simple and succulent.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 280
- Langue:
- Anglais
Caractéristiques
- EAN:
- 9781904057604
- Date de parution :
- 01-08-07
- Format:
- Livre relié
- Format numérique:
- Genaaid
- Dimensions :
- 197 mm x 252 mm
- Poids :
- 1052 g
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