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Providence and Rhode Island Cookbook
Big Recipes from the Smallest State
Linda Beaulieu
Livre broché | Anglais
36,95 €
+ 73 points
Description
With a population of barely one million people, Rhode Island has a surprising number of local dishes, food traditions, and culinary terms that are unique to the state. Author Linda Beaulieu explores the food of Rhode Island, especially in and around Providence, and discusses how such a small state can have so many big flavors.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 272
- Langue:
- Anglais
Caractéristiques
- EAN:
- 9780762731374
- Date de parution :
- 01-11-05
- Format:
- Livre broché
- Format numérique:
- Trade paperback (VS)
- Dimensions :
- 219 mm x 196 mm
- Poids :
- 548 g
Les avis
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