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The Sauce Bible
400 Fail-Safe Recipes to Transform Everyday Dishes Into Feasts, Shown Step by Step in 1400 Photographs
Catherine Atkinson, Christine France, Maggie Mayhew
Livre broché | Anglais
25,45 €
+ 50 points
Description
Add something special to every type of dish and every kind of occasion with recipes for a wonderful range of accompaniments, from classic sauces to spiced relishes. A detailed introduction provides know-how on the art of sauce-making and preserving, from making stocks and marinades to setting jams and jellies.
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Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 512
- Langue:
- Anglais
Caractéristiques
- EAN:
- 9781780192215
- Date de parution :
- 16-12-12
- Format:
- Livre broché
- Format numérique:
- Trade paperback (VS)
- Dimensions :
- 168 mm x 216 mm
- Poids :
- 1179 g
